È sabato sera in una casa italiana: il tavolo è già pronto, la cucina profuma di pomodoro e l’attenzione è tutta sulle mani che impastano. Non si tratta solo di preparare qualcosa da mangiare, ma di eseguire una serie di gesti pratici che in molte famiglie restano immutati da generazioni. Qui nasce la versione che … Leggi tutto