Nichel negli alimenti: la lista degli insospettabili e come tutelarsi ogni giorno in cucina
Un bruciore sulla pelle dopo aver indossato un bracciale è il tipico segnale che molti associano al nichel. Ma la reazione non si limita ai metalli: chi è sensibile può accusare disturbi anche dopo aver mangiato. In cucina, il nichel si nasconde in alimenti molto comuni e in preparazioni industriali; la presenza dipende spesso dal … Leggi tutto